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秋葵

自從前年在金山海邊哪種過後

對這植物就特有感情

現在每到夏天就會試著再種一下

這也是少數幾種我兒子會要吃的蔬菜之一

這其實蠻令我意外的

我印象中自己是成年時才開始接受秋葵這味

小時候總覺得哪黏黏滑滑的口感有點噁心

前年第一次自己種秋葵

也不知道是品種的問題還是環境

長的秋葵還挺長的

簡單川燙後冰鎮過吃起來很是爽口

自此就愛上這味了

今年試著在家裡頂樓也種上四株

在金山農會買的苗一株好像是7~8塊錢吧

然後定植之後折損了一株

同一盆栽裡種的兩株形成一大一小的生長差距

應該是日照不足的關係

從四月底定植到五月底大概一個月的時間

開始開花結果

前些天已經陸續採過幾根了

節點間又冒出不少花苞

接下來才正要開始盛產

不過只種活三株一天的產量有限

沒辦法湊上一盤只能當配菜用

老姊說市場上的秋葵一"大"盒才15塊

真的是賺不到工錢

不過這自己種現採的秋葵口感真的特清脆~

04/26定植的秋葵

05/08才長幾片葉子就開始冒花苞的秋葵

05/15 持續長出新葉的秋葵

05/22  開始開花結果

05/27 結成果之後會瞬間長大

若沒趁機採收表皮會變老

秋葵的花

蝸牛會在晚上出來啃葉子